David Carvalho: “Abbiamo trovato antiche pratiche di agricoltura rigenerativa per raggiungere un equilibrio”
Il CEO e fondatore del gruppo Veracruz ritiene che l'equilibrio sia essenziale nel modello agricolo che intende realizzare. L'azienda agricola viene sottoposta a verifica annuale e ha due certificazioni.
Il gruppo di Veracruz ha investito molto nel settore portoghese delle mandorle. David Carvalho, CEO e fondatore del gruppo, sottolinea che la produzione è principalmente destinata all'esportazione, con il 90% delle mandorle destinate al mercato internazionale, e che quest'anno raggiungerà un fatturato di cinque milioni di euro.
Si distinguono per il loro impegno nella rigenerazione e nella sostenibilità. La sfida che ora devono affrontare è presentarsi con un proprio marchio, e stanno esplorando i mercati per farlo. "Siamo già stati in Giappone, a Dubai, in Germania e andremo in Inghilterra", afferma a 5 Minutos, a JE e su TSF.
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